Tạo sao người ta làm cá 1 nắng:
1. Khi cá vào đúng mùa, số lượng đánh bắt rất nhiều, người ta sẽ chế biến cá 1 nắng, vừa đánh bắt vào , được làm sạch , xẻ và phơi qua 1 nắng. Được hút chân không và cấp đông.
2. Hàng 1 nắng vẫn giữ được hương vị tươi tự nhiên của cá
3. Bạn dễ dàng chế biến vì số lượng mỗi bịch đóng gói rất dễ sử dụng.
4. Đặc biệt cá 1 nắng rất vừa ăn, không mặn chát như khô.
5. Đặc thù 1 nắng làm thịt cá cứng chắn hơn không bỡ như cá tươi.





